护肾利尿冬瓜丸子粉丝汤的做法

2019-05-15 02:47:53 来源: 鄂尔多斯信息港

“冬瓜功效:清热解暑、护肾利尿、降脂减肥”

冬瓜丸子粉丝汤的材料冬瓜相克食品500g猪肉相克食品馅250g粉丝50g盐3g香菜相克食品1颗料酒适当味精相克食品适当生抽适当葱适当姜相克食品适当糖适当白胡椒粉适当 冬瓜丸子粉丝汤的做法图片步骤,怎样做冬瓜丸子粉丝汤好吃?

准备好材料。

将冬瓜去皮并清洗干净,切成小方块再切成片待用。

猪肉馅加入葱姜末,糖,盐,生抽,料酒味精。

猪肉馅搅打上劲。

锅中放水烧开,放葱姜丝。

调小火,用勺子在碗中整构成小丸子状,逐一放入锅中,

丸子浮起后,下冬瓜片,大火煮开转小火10分钟,调盐味,料酒。

丸子和冬瓜都熟透了,再把粉丝下入(粉丝无需提早泡)。

粉丝煮2分钟没有硬芯就能够了。

丸子汤盛碗里,上面撒上白胡椒粉,香油。

撒上香菜。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1.由于有肉馅了,所以汤里不必另外加油了,非常平淡可口。2.粉丝无需提早泡软,泡完再下粉丝的没有韧性了。

3.冬瓜还有清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑的功效。

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